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◎ Review/찐맛집찾기

안산 육회야 문연어 / 육회덮밥 육회비빔밥 배달음식 찐맛집

by neeed 2022. 8. 6.

안산 육회야 문연어

육회덮밥 / 계란찜 / 문어볼

#내돈내산

육회비빔밥은 주기적으로 생각나서, 장기간 거주해야 할 경우엔 꼭 그 지역의 또다른 육회덮밥 맛집을 찾으려고 노력한다.

여기는 처음 육회비빔밥을 먹어본 곳이기도 하고, 단번에 맛집을 찾아서 그 뒤로 계속 이 집만 이용하고 있다.

진짜.. 맛있다...

육회와 노른자의 조합은 왜 이렇게 맛있는 걸까?

노른자가 더 많았으면 좋겠다. 두 개 정도 넣고 싶어.

비비기 위해 같이 오는 새콤하면서 매콤한 소스는 되도록 많이 안 넣는 것을 추천한다.

너무 많이 넣으면 육회비빔밥의 진정한 맛이 소스에 가려진다.

평소에 먹는 양이 적은 사람이라면 2번에 나누어 먹을 수 있을 정도의 양이다.

양이 많은 사람이라 하더라도 한번에 다 먹기에는 양이 꽤 버겁게 느껴질 거라고 확신한다.

리뷰이벤트로 같이 오는 문어볼 4p도 딱 중간중간 먹어주기에 딱 좋은 양이고 맛있다.

같은 사진 같지만 다른 날 시킨 사진.

육회덮밥을 하나 시키면 미역국 또는 계란찜 둘 중 하나를 선택할 수 있는데,

나는 미역국보다는 계란찜이 훨씬 맛있다고 느꼈다. (개인취향)

그래서 만약 육회덮밥을 2개 주문할 경우,

하나는 미역국을 선택하고, 하나는 계란찜을 선택해서 함께 나눠먹을 것을 추천한다.

원래는 육회덮밥 하나당 만원이었는데, 최근에 11,000원으로 올라서 물가 상승에 눈물이 난다.

육회덮밥은 진짜 잘 비벼먹어야 한다. 팔이 아프더라도 열심히 비벼야한다.

물기가 없어서 안 비벼지겠지만 그래도 힘내서 비벼야한다.

그 후에 한 입 떠먹었을 때 그게 진짜 '맛'이다.

 

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